零成本 纯收入 野生折耳根成了百姓手中的“香馍馍”

笔者在悦崃镇场镇看到，商家在收购点大量收购晒干的折耳根，趁着赶场日，村民们纷纷背上晒干的一大捆折耳根争相出售。

“我们每一场都背来卖，每次可以卖个一百斤左右，一下子就可以卖两百多块钱呢！空闲的时候去外面田坎上转一下，扯点回来晒干了就可以了，又没得啥子成本，卖好多钱就是实实在在的好多钱！”数着刚拿到手上的几百块钱，马大爷笑得合不拢嘴。

说到折耳根（又名鱼腥草），可谓是家喻户晓。它是南方人夏日饭桌上必不可少的一道凉拌小菜，不但味道独特还能清热解暑。此外，折耳根除去杂质晒干后，还可入药，具有清热解毒，利尿消肿等功效。

据收购商人杨先生介绍，在每年的7月中旬到9月中旬是收购干折耳根的最佳季节，价格最高为5.4元每公斤，每月可收购多达百吨。

“我们收购起来卖到重庆，再由重庆外贸销往日本、韩国。因为咱们石柱的折耳根质量比其他地方要好一些，所以相当畅销，收购量也就比较大。”

据悉，在每年的夏季，悦崃镇部分村民仅出售野生折耳根便可净赚四五千元。野生折耳根成了百姓手中的“香馍馍”。