访重庆硒旺华宝生物科技公司总经理李守宝

县委在十三届十次全会上强调，全县上下一定要认真学习贯彻全国科技创新大会精神和市委四届九次全会精神，真正把思想和行动统一到中央精神和市委决策部署上来，把创新摆在石柱发展全局的核心位置，切实增强加快推进创新驱动发展战略的自觉性、坚定性，坚定不移走创新驱动发展之路。重庆硒旺华宝生物科技公司作为主要开发高端“富硒乌天麻”系列产品的高新农业科技公司，企业在自主创新发展上走出了一条新路，为此本报记者对该公司总经理李守宝进行了专访。

记者：李总，您参加了十三届十次全会，请您谈谈对本次会议精神的体会？

李守宝：县委蹇书记的《深化改革扩大开放坚定不移地走创新驱动发展之路》报告和左县长的关于《中共石柱土家族自治县人民政府关于深化改革扩大开放加快推进创新驱动发展战略的实施意见（讨论稿）》的说明高屋建瓴、博大精深，通篇体现了“五个突出”，即：突出创新理念、突出创新目标、突出创新主体、突出创新要素、突出成果转化。企业是创新驱动发展的主体，县委在十三届十次全会上提出的13条创新驱动发展举措，对企业自主创新有很大的鼓励和推动作用，增强了企业转型升级和创新驱动的内在动力，我公司将抓住机遇，加强创新发展。

记者：贵公司为何选址在地理环境较为偏僻的洗新乡开发高端“富硒乌天麻”系列产品？公司的发展目标是什么？

李守宝：洗新乡地处七曜山脉境内，平均海拔1340米，含硒土壤标准达1.019毫克/千克，超过国际标准整整2.5倍，被检测专家称为“富硒区”。众所周知，硒有“长寿元素”之美称，能提高人体免疫功能，是人体必需的微量元素。而就在洗新乡这块富硒土地上，素来生长一种茎灰褐色，花蓝绿色，含水量少、品质好的乌天麻，因其药效成分明显高于其他品种的天麻而受广大客商的青睐。所以，我公司在2014年11月由县政府招商引资便安家落户这块“风水宝地”。

公司投资7000万元与中国医学科学院药用植物研究所进行科研合作，以种植基地为依托，以科研为先导，以高品质的乌天麻为保障，以推广“富硒乌天麻”品牌为己任，力图将天麻产业打造成特色农业、林下经济、扶贫产业集聚的亮点产业，全力将“富硒乌天麻”打造成中国乃至世界享誉盛名的知名品牌。在这块富硒区的热土上，公司正在倾力打造的“天麻康养园”备受县内外人士瞩目。

记者：贵公司通过科技研发出了哪些富硒高科技产品？

李守宝：依靠洗新乡得天独厚的自然和环境优势，我公司以“谋求大众健康、造福一方水土”为使命，围绕“自然、生态、环保、循环”发展理念，两年来将发展重点集中在天麻产业的前后两端，前端是在“天麻两菌一种”的研发与生产上，后端是在天麻的加工与销售环节上。前端建起了50多亩天麻繁殖生产和加工基地，最终目标是开发出2000亩示范种植基地，后端打造的“富硒乌天麻”目前已成为国内第一个产业品牌，同时研发出了天麻粉、天麻块、天麻酒等连锁富硒产品，产品投放市场以来，不仅在县内外很快成为抢手货，而且深受中西部和沿海各大城市广大消费者喜爱。

记者：欣闻贵公司围绕“富硒乌天麻”产品，正在打造“天麻康养园”，其发展理念和目标是什么？

李守宝：我公司以“富硒乌天麻”产品为基础，围绕“中医养生、野外体验、森林康养”为主题，以“天麻产业和配套产业”为支撑，通过加大自身科研实力和高质量产品的研发力度，正在描绘“天麻康养园”的宏伟蓝图。其思路是，企业以融合“一、二、三”产业为基础，以促进农业增收、农民增收、农村繁荣为进程，以培育康养文化、丰富康养知识来达到“修身养性、健康身体、延年益寿”的康养效果。

记者：贵公司通过科技创新，有哪些具体举措来推进康养文化的发展和完善？

李守宝：我公司多管齐下，以天麻种植、菌种生产、产品加工、科研培训为课题，目前已培育出天麻宴、天麻酒和天麻茶等富硒天麻产业主品；同时正在加大科研力度，着手培育高山食用菌、高山土禽、有机蔬菜等产品为配套产业，通过食养加速打造“天麻康养园”，助推“中医养生”文化，培育企业的康养文化。

与此同时，我公司以“天麻康养园”为核心和洗新乡95%的森林绿化率为基础，通过打造旅游休闲胜地，加速打造“野外体验、森林康养”产业链，最终通过富硒天麻产品“食养”，旅游“动养”和“静养”，促进企业康养文化产业的建设、完善和持续发展。

记者：贵公司目前取得了哪些科技创新成果？

李守宝：我公司通过科技创新引领企业产业发展，紧扣县委十三届十次全会提出的创新驱动发展战略主题，县委县政府领导和中韩专家多次到公司实地考察，企业荣获石柱县“科技创业示范基地”荣誉称号，在第四届中国兰花大会上，喜获“天麻产品推荐企业”奖。